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Mojito莫吉托

这款鸡尾酒口感清爽酸甜,带有薄荷的清凉和朗姆酒的微醺,是经典的夏季饮品。酒精含量较低,佐以富含维生素 C 的青柠,能生津解渴、提神醒脑。制作十分简单,对新手友好,从备料到完成只需大约十 分钟。

时长
份量
难度
中等
M

食材

  • 一块青柠(切成两个半块)
  • 五珠薄荷叶适量
  • 糖浆20ml
  • 金色朗姆酒45ml
  • 蓝天原味伏特加10ml

步骤

  1. 01

    将切成半块的青柠之一切成小块,放入海波杯,随后用研杵将其捣出汁;

  2. 02

    用 3-4 珠薄荷叶沿着杯口涂抹,随后将其放入杯中;

  3. 03

    加入 糖浆 20ml;

  4. 04

    加入 金色朗姆酒 45ml;

  5. 05

    将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中;

  6. 06

    轻轻搅拌,使砂糖/糖浆处于半融合状态;

  7. 07

    将打碎的冰块放入杯中,直到占杯中 3/4;

  8. 08

    加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰;

  9. 09

    旋转搅拌半分钟;

  10. 10

    使用碎冰将海波杯补满;

  11. 11

    将剩下的一株薄荷叶拍醒,插入碎冰,作装饰。

小贴士

- 参考资料:[【哔哩哔哩】莫吉托(Mojito)世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)

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