调味· HowToCook
油酥
这是一道中式面点配料，常用于烙饼，能让成品层次分明、外酥里软。主要提供碳水化合物和脂肪，为身体补充能量。做法十分简单，新手友好，预计只需 3 分钟就能调好。
时长
—
份量
—
难度
简单
油
食材
- 油= （要烙饼的张数 * 10ml）
- 盐= （要烙饼的张数 / 2）g
- 面粉= （要烙饼的张数 / 0.13）g
步骤
- 01
面粉盛小碗里，加入盐
- 02
加入 200 度的热油
- 03
用筷子将其搅拌成无固状物体的糊状。
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